hari nie,sy buat cookies... nie la hasilnya! gebu x? hehe.... mcm biasa,stp kali sy msk ape2 mak sy psti ade untk jdi juri tetap... huhu... mak sy kata "ok,sdap...tak mnis sgt..buat la besar2.." sy kata, "besar2 tak ranggup la mak.." hihi... (ye la,org tua nk mkn yg lembut2...jga gigi... hehehe...). nie la kali pertama sy buat,& akhirnya brjaya.. sbb sy biarkan untk semalaman & ikut rspi yg sy ambil internet... huhu... (tkot juga kalau tak jadi).

bahan-bahannya :
2 1/2 cwn tpung gandum
1 cwn butter
1 cwn gula perang
1/2 cwn gula castor
2 bji tlur
1/2 sudu teh soda bikarbonat
1/2 sudu teh garam
1 1/2 sudu teh esen vanila
3 cwn choclate cip

cara-caranya :
a) cmpurkan tpung,soda bikarbonat dgn garam. ketepikan.
b) gaulkan butter, gula perang,gula sampai kembang & putih (3minit)
c) tambahkan tlur &esen vanila,sebatikan untk 1 minit.
d) perlahan2 masukkan cmpuran tpung tadi,sebatikan.
e) simpan dlm bekas & perap selama 1 jam / semalaman.
f) scoop & bakar .