Thursday, 3 May 2012


nie die si hitam manis... hihi... kek coklat lembab. yg nie sy sertakan dgn rspi...

bahan-bahan :
 bahan A :
1 cwn air
1 cwn coklat/koko
1/2 cwn gula halus

bahan B :
250 g butter
2 cwn gula halus
2 cwn tepung kek (sy guna tpung gandum je + 2 sudu teh baking powder)
6 bji tlur
1 sudu teh esen vanila

cara-caranya :
a) bahan A disatukan dlm periuk & dmasak di atas api yg kecil hingga likat kmudian biarkan sktika.
b) untk bahan B,pkul buter dgn gula hingga kembang.
c) msukkan satu persatu tlur & pkul lg.
d) kmudian,msukkan tpung dgn selang selikn bahan A tdi & kcau rata. blh la di bakar...

*toping
~ 1/2 bar coklat mskkan yg dcampur dgn 2 sudu besar buter, 1/2 sudu besar gula halus beberapa titik esen vanila. (masak cara double boiler)

No comments:

Post a Comment